Tips öka innehållet av d-vitamin i champinjoner

I senaste numret av iForm fanns det ett riktigt bra tips. Nu på sommaren kan man ställa ut champinjonerna i solen i en timme mellan 10-15 så kan svamparna, precis som vi människor, bilda d-vitamin. Detta gäller även om de inte är nyskördade. Obs, glöm inte att ta bort förpackningen :)

Författad av: Jonas Lindblom

Tags: , ,

Kommentera